Minggu, 27 Januari 2008

Beranda » Resep Sarden Ikan Tongkol Spesial

Resep Sarden Ikan Tongkol Spesial



Berikut ini saya akan memberikan Resep Sarden Ikan Tongkol Spesial, Resep ini adalah resep yang sangat enak dan juga praktis pembuatannya.
Resep berikut menggunakan bahan dasar ikan tongkol, ikan tongkol di kenal akan kalsiumnya yang banyak dan sangat bagus untuk pertumbuhan anak usia dini.
langsung di coba aja yuk, Gimana pembuatannya !!

Bahan Bahan :
  • 3 ekor ikan tongkol dipotong-potong
  • 2000 ml air kelapa
  • 1/2 kg tomat merah, diblender dan disaring
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 Sendok teh gula pasir
  • 10 butir bawang merah, diiris tipis untuk taburan
  • minyak untuk mengoreng
Bumbu halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
Cara Pembuatan :
  1. langkah pertama Rebus ikan tongkol menggunakan air kelapa sampai terasa empuk sekitar 3 jam
  2. Angkat dan ukur 200 ml air rebusan.
  3. lalu Taburan: goreng bawang merah sampai matang. Tiriskan.
  4. Kemudian Panaskan 1 sendok makan minyak bekas goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.
  5. dan Masukkan tomat. Masak sampai mendidih. Tambahkan ikan tongkol. Aduk rata
  6. langkah terakhir Masukkan air rebusan ikan, garam, dan gula pasir. Masak sampai kental.
  7. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 
  yuppz masakan Sarden Ikan Tongkol Spesial sudah jadi tinggal di santap aja tuh,
terima kasih atas kunjungannya.
(BIASAKAN COMENT SESUDAH MEMBACA)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Diberdayakan oleh Blogger.