Masak kol brussels, udah lama rasanya gak makan ini. Rasanya pait-pait rasa kol gitulah. Kata orang-orang sih seperti daun pepaya gitu. Biasanya emang pake kentang dan steak, sosis gitulah makannya.
Bahan :
- 2 potong sosis
- 1 kg Kol brussels (spruiten)
- 5 buah kentang
- 2 sdm mentega
Cara membuatnya :
- Kol Brussels direbus dulu sampe empuk. Lalu buang sisa air rebusannya. Sambil merebus kol, panci lainnya juga merebus kentang.
- Masih di dalam panci rebusan masukan mentega untuk menggoreng kolnya
- Siapkan wajan dan panaskan mentega, lalu goreng sosis sampai matang, sajikan bersama kentang dan kol itu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar