iNi resep Kulit Martabak.. hasil experimen suka-suka yang ternyata berhasil.. monggo di coba yaa
Bahan-bahan
- 500 gr Terigu protein sedang
- 2 Sdm Susu bubuk
- 1/2 sdt Garam
- 2 buah telur
- 1100 ml air
- 2 Sdm Minyak Sayur
Cara buat :
1. Campur seluruh bahan kecuali minyak,, kocok dengan kecepatan sedang sampai tercampur,, terahir masukan minyak sayur nya..
2. Buat adonan menggunakan teflon,, ambil sedikit adonan tuang di teflon , ratakan , masak hingga ag kering [jangan terlalu kering]
3. Lakukan sampai adonan habis
ini jadi kurang lebih 50 Kulit martabak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar